Eten en drinken is bij Klein Alkmaar meer dan een praktisch moment op de dag. Het is een waardevol onderdeel van het samenzijn. Aan tafel ontstaan gesprekken, leren kinderen nieuwe smaken kennen en oefenen ze met zelf doen, zelf keuzes maken en soms ook wachten op elkaar. Vanuit die gedachte werken wij met een voedingsbeleid dat past bij onze pedagogische visie en bij de ontwikkeling van jonge kinderen.
Gezond en gevarieerd, met plezier
Wij bieden kinderen gezonde en gevarieerde voeding aan. Daarbij volgen we de adviezen van het Voedingscentrum en werken we volgens de Schijf van Vijf. Zo zorgen we voor een goede balans en voeding die past bij de leeftijd van het kind.
Maar minstens zo belangrijk als wat we aanbieden, is hoe we dat doen. Eten mag lekker en gezellig zijn. We maken er geen strijd van en leggen geen druk op kinderen. Proeven wordt gestimuleerd, maar niets is verplicht. Zo krijgen kinderen ruimte om hun eigen tempo te volgen en te ontdekken wat ze wel en soms (nog) niet lekker vinden.
“Thuis eet hij dat echt niet…”
“Hij eet hier ineens dingen waarvan ik dacht: dat lust hij echt niet.” Of: “Ik wil dat hij proeft, maar dat eindigt vaak in strijd.” Herkenbaar? Wees gerust, dat geldt voor meer ouders. Bij Klein Alkmaar horen we het vaker.
Het kan soms verwarrend zijn en zelfs een beetje frustrerend als je kind op de opvang anders reageert. Het verschil zit vaak in meekijken en meedoen. Op de opvang eten kinderen samen, in een rustige en vaste structuur. Ze zien andere kinderen eten, proeven en genieten. Dat maakt nieuwsgierig en verlaagt de spanning rondom eten. Wat een ander doet, voelt minder spannend dan wanneer een kind er alleen voor staat.
Daarnaast eten onze pedagogisch professional bewust mee aan tafel. Zij geven het voorbeeld en laten zien dat proeven mag, maar niet hoeft. Zonder druk, zonder “je moet”. Juist die ontspannen sfeer zorgt ervoor dat kinderen vaker uit zichzelf iets durven proberen.
Ontdekken met alle zintuigen
Kinderen leren door te ervaren. Daarom mogen zij eten niet alleen proeven, maar ook bekijken, ruiken en voelen. Soms is iets vandaag “niet lekker”, maar volgende week ineens wél. Dat hoort bij opgroeien.
Een kind dat nog niet proeft, is dus wél bezig met leren. Door die ruimte te geven, bouwen kinderen stap voor stap een gezonde relatie op met eten.
Rust en herkenbaarheid aan tafel
We werken met vaste eet- en drinkmomenten. Dat zorgt voor rust en duidelijkheid. Kinderen weten waar ze aan toe zijn en dat geeft een veilig gevoel. In een ontspannen sfeer is er aandacht voor elkaar, voor het eten en voor de gesprekjes die vanzelf ontstaan aan tafel.
Samen eten is bij ons ook een sociaal moment: wachten op elkaar, iets aangeven, keuzes maken en rekening houden met elkaar horen daar allemaal bij.
Misschien herken je dit ook: “Als ik thuis vraag wat hij op brood wil, raakt hij al in de war.”
Daarom kiezen wij er bewust voor om niet de hele tafel vol te zetten met allerlei belegsoorten. We bieden vier belegkeuzes aan. Zo voorkomen we dat kinderen overspoeld worden door te veel keuzes. Te veel opties kunnen keuzestress geven, waardoor kinderen juist minder goed eten. Minder keuzes zorgen voor meer rust, overzicht en ontspannen eetmomenten.
Aandacht voor ieder kind
Elk kind is uniek. Daarom houden we rekening met allergieën en individuele of religieuze afspraken. Deze stemmen we altijd af met ouders. Waar nodig zorgen we samen voor een passend alternatief, zodat ieder kind veilig en prettig kan meedoen aan de eetmomenten.
Ook bij feestjes en bijzondere gelegenheden blijven we bewust omgaan met voeding. In balans, passend bij onze visie én feestelijk!
Ons voedingsbeleid ondersteunt kinderen niet alleen in hun lichamelijke ontwikkeling, maar ook in hun zelfstandigheid, zelfvertrouwen en sociale ontwikkeling. Zo zorgen we samen voor een fijne, gezonde basis om op te groeien.